Bluette
Smoothie Bluette pressé à froid, servi en gobelet

Le goût du
Pays basque
dans un verre.

Découvrir la carte
100% naturel Pressé à froid Sans sucres ajoutés Fruits de saison Fait maison à Biarritz
La carte

Nos smoothies
signature

Six recettes qui sentent bon la côte basque. On presse, on mixe, on sert — c'est tout.

Belharra

Mangue, fruit de la passion, orange pressée

6,90 €

Grande Plage

Fraise, framboise, myrtille, banane

6,50 €

Marée Verte

Kiwi, pomme verte, épinard, menthe, citron vert

6,90 €

Chistera

Ananas, banane, gingembre, curcuma

6,50 €

Milady

Pêche, abricot, banane, lait d'amande

6,50 €

La Rhune

Betterave, framboise, pomme, citron

6,90 €

Format 40 cl. Recette du jour selon les arrivages. Options lait végétal sans supplément.

Bouteilles de jus pressés à froid Bluette Le comptoir Bluette et ses jus frais
Notre histoire

Nés entre l'océan
et la montagne

Bluette est née à Biarritz d'une idée simple : mettre le meilleur des fruits dans un verre, sans rien ajouter. On presse à froid, on travaille avec des producteurs du Pays basque et des Landes, et on adapte la carte au rythme des saisons. Résultat : des smoothies francs, vitaminés, qui ont le goût d'ici.

6
recettes de saison
100%
fruits, rien d'autre
0
sucre ajouté
Cliente Bluette avec deux smoothies à emporter
Nos partis pris

Nos
engagements

01

Circuit court

Nos fruits viennent d'abord des producteurs basques et landais, cueillis à maturité.

02

Zéro artifice

Aucun sucre ajouté, aucun conservateur, aucun sirop. Juste des fruits, pressés à froid.

03

De saison

La carte bouge avec les arrivages. En hiver comme en été, on suit ce que la terre donne.

Où nous trouver

À deux pas
du sable

Adresse
Grande Plage, Biarritz — à 2 minutes du sable.
Horaires
Lun–Ven 8h–19h · Sam–Dim 9h–20h
Voir l'itinéraire
La boutique Bluette et sa terrasse
Bluette · Grande Plage

On vous attend,
le smoothie est prêt.

Passez nous voir